Etiqueta: dulce

Receta de torta de pan tipo quesillo

Receta de torta de pan tipo quesillo

¡Hola, alquimista! Te cuento que quesillo es el nombre venezolano del flan, es decir, los postres que tienen como ingredientes base leche, azúcar y huevos. Se dice que ese nombre se debe a los pequeños hoyitos que caracterizan estos dulces. Tengo que confesar que le Leer más…

Receta de Galletas con chispas de chocolate ¡súper fácil!

Receta de Galletas con chispas de chocolate ¡súper fácil!

¡Hola, alquimistas! Hace unos días, una de mis sobrinas me pidió una receta de galletas con chispas de chocolate. Había probado varias recetas anteriormente, pero no había quedado muy conforme con ellas. La mayoría me resultaban muy grasosas y sin consistencia. Después del último intento Leer más…

Receta de Mandarina confitada ¡Deliciosa!

Receta de Mandarina confitada ¡Deliciosa!

La cáscara de mandarina confitada es útil para aromatizar nuestros panes, tortas y otras recetas con un sabor delicado y diferente. Una de las cosas que más me gusta de utilizar mandarina confitada es que convierte cualquier postre corriente en algo totalmente distinto y nuevo.  Hacerla es Leer más…

Roles de canela (¡Receta fácil y deliciosa!)

Roles de canela (¡Receta fácil y deliciosa!)

En mi opinión, el rol o rollo de canela es el mejor de los panificados dulces porque cumple las tres condiciones deseables de cualquier plato: es hermoso, huele a gloria y sabe delicioso.  El rol de canela tiene otra ventaja para mí: me trae maravillosos Leer más…